3 Şubat 2010 Çarşamba

Pancar sosu

Pancar sosunudip sos olarak kullanabilirsiniz özellikle patates cipslerinin yanında
MALZEMELER
2 orta boy pancar
1 tatlı kaşığı sirke
2 yemek kaşığı z.yağı
2 yemek kaşığı ince kıyılmış d.otu
1 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı yoğurt
2 diş döğülmüş sarımsak
tuz-k.biber

YAPILIŞI

Pancarları soymadan  20 dakika kadar düdüklüde haşlayın, soguk suda oğuşturunca kabukları soyuluverir.
pancarları rendeleyin diğer malzemeleride ekleyin  afiyet olsun dip pancar sos HAZIRRRR

Hiç yorum yok: