ben zencefili çok sevdiğim için çorbasıda bana iyi geldi kış için güzel bir çorba
Malzemeler
4 adet baget
2 soğan
1 Patates
1 havuç
1 küçük baş sarımsak
1 çay bardağı erişte
1 yemek kaşığı un
1 dilim taze zencefil (incecik kıyılacak)
1 çay kaşığı kişniş
K.biber
tuz
6 su bardak sıcak su
Yapılışı
ben bagetleri biraz parçaladım soğanları ince ince doğrayıp bagetlerle birlikte kavurdum, ardından sarımsakları,zencefili, küp küp doğranmış havuç ve patatesleride ekledim.unuda içine atıp az çevirip suyu ekledim pişmeye yakın ince kıyılmış maydanozları ve baharatlarıda ilave ettim afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder