Malzemeler
250 gr t.yağ
200 gr şeker
2 yemek kaşığı süt
1 yumurta
3 su bardağı un
1/2 su bardağı ceviz
1/2 su bardağı damla çikolata
YAPILIŞI
T.yağ ve şekeri krema kıvamında çırpalım yumurta ve sütü ekleyelim unu yavaş yavaş ilave edelim ardından çikaolata ve cevizide ekleyelim hamur biraz yumuşak oluyor parmaklara yapışıyor ama önemli değil çünkü buzdolabında 1 saat kadar bekletince güzel bir kıvamı oluyor.Daha sonra kalp kalıplarla kesip fırında 170 derecede 15 dakika pişirip fırın teline alıp soğutalım ve servis edelim soğuyunca ben kutularda saklıyorum daha uzun süre dayanıyor.Hepinize afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder